Atlanta Bocca Marai

MENU

HLADNA PREDJELA

COLD APPETIZERS

Morska čarolija / selekcija hladnih morskih predjela (za 2 osobe)

Seafood platter / selection of a cold seafood appetizers (for 2 person) – 240 kn

 

(predjela iz plate se mogu naručiti pojedinačno /

Each appetizer can be ordered separately)

marinirane jadranske kozice, rukola
marinated small shrimps on arugula base – 85 kn

 

tartar od sabljarke

swordfish tartare – 95 kn

 

salata od hobotnice, mladi luk, rajčica, matovilac

octopus salad, scallion, tomato, corn salad – 95 kn

 

duo ribljih pašteta (škampi, bakalar)

duo fish pate (shrimps, Norwegian cod) – 69 kn

 

tuna tartar

tuna tartare – 95 kn

 

inćuni

anchovy – 50 kn

 

5 delicija od tartufa / kravlji sir, kozji sir, salamin od tartufa, domaća kobasica, bruschetta sa namazom od tartufa

Truffle platter / cow and goat milk cheese, salami, homemade
sausage, bruschetta – 180 kn

 

Pileći pâté s kruškom, tartufom i medom

Homemade pâté with pears, truffles and honey – 55 kn

 

Izbor raznih sireva, orasi, med

Assortment of cheese, walnuts, honey – 78 kn

 

Domaći dalmatinski pršut

Dalmatian prosciutto – 95 kn

 

Carpaccio od američkog crnog goveda s listićima Grana Padano i
reduciranim aceto balsamicom

Black angus carpaccio, arugula base, Grana Padano, aceto balsamico

(black angus cattle, corn feed at least 120 days) – 110 kn

 

Caprese salata s Mozzarellom di Bufala, ulje od bosiljka

Caprese salad , Mozzarella di Bufala, basil oil – 60kn

 

Tatarski beefsteak, prepečeni kruh, maslac

Steak tartare, toasted bread, butter – 110 kn

 


JUHE

SOUPS

Juha od bikovog repa

Beef soup – 30 kn

 

Rustikalna juha od rajčice

Rustic tomato soup – 35 kn

 

Gusta riblja juha iz našeg mora

Fish soup – 38 kn

 

Sezonska juha

Seasonal soup – 35 kn

 


TOPLA PREDJELA

WARM APPETIZERS

Istarski fuži, umak od crnog tartufa, ribani tartuf

Homemade Istrian pasta with black truffles – 110 kn

 

Mantekirani rižoto od jadranskih škampi sa šafranom i tikvicama

Adriatic shrimp risotto, saffron, zucchini – 115 kn

 

Rižoto od rukole, rajčice i pinjola s tempurom kravlje skute

Arugula, tomato and pinenut risotto, cheese tempura – 88 kn

 

Tople bruschette s grdobinom, Mozzarellom I mladim lukom

Bruschetta with angler, Mozzarella and spring onion – 95 kn

 

Glazirana pačja prsa, espuma od krumpira, demi – glace od patke

Glazed duck breast, potato foam, duck demi- glace – 100 kn

 

Ragu od sipe s rimskim njokom, pjena od češnjaka, coulis od šumskog
voća

Cuttlefish ragu, gnocchi alla Romana, garlic foam, berry coulis – 90 kn

 


GLAVNA JELA – MESO

MAIN DISH – MEAT

Beefsteak žar (250 g.)

Beefsteak, grilled (250 g.) – 180 kn

 

Tagliata na podlozi od rukole, aceto balsamico, Grana Padano

Tagliata on arugula base, aceto balsamico, Grana Padano – 140 kn

 

Beefsteak u woku, povrće, soya umak, ulje od sezama

Wok beefsteak, vegetables, soy sauce, sesame oil – 145 kn

 

Pureći filet u umaku od crnog tartufa, ribani tartuf (prilog po
izboru)

Turkey filet in black truffle sauce (side dish by choice) – 115 kn

 

Beefsteak u umaku od crnog tartufa, domaći istarski fuži, ribani
tartuf

Beefsteak in black truffle sauce, homemade istrian pasta, grated
truffles – 220 kn

 

Beefsteak u umaku od pršuta i kadulje, domaće njoke

Beefsteak, prosciutto and sage sauce, homemade gnocchi – 210 kn

 

Sous vide teletina, rimski njok, demi glace umak

Sous vide veal, gnocchi, demi glace – 155 kn

 

Black Angus Ribeye steak (350 g., corn fed, USA) – 320 kn

 

T-bone 500g, gratinirani krumpir

T-bone steak, gratin dauphinois – 250kn

 


GLAVNA JELA – RIBA

MAIN DISH – FISH

Tuna steak s blitvom na dalmatinski

Tuna steak with swiss chard – 135 kn

 

Glazirani file lososa, krema od crnog češnjaka, pire od graška, divlja
riža

Glazed salmon fillet, black garlic cream, green pea puree , wild
rice – 160 kn

 

Svježa jadranska riba žar /

Fresh Adriatic fish grilled

Škrpina, šampjer, zubatac /

Red scorpion fish, John Dory, dentex – 480 kn/kg

Grdobina, brancin, orada… /

Angler (monkfish), sea bass, seabream… – 430 kn/kg

Lignje (žar, frigane)

Calamari – grilled, fried – 330 kn/kg


ŠKOLJKE

SHELLFISH

Jakobove kapice – gratinirane, žar (komad)

Scallops – roasted, grilled (one piece) – 35 kn

 

Rovanice (vongole)

Clams – 320 kn/kg

Linguini sa vongolama

Linguine with clams (450g) – 160 kn

 

Škampi

King prawns – 495 kn/kg


SALATE I PRILOZI

SALADS AND SIDE DISHES

Izbor dnevnih salata

Daily salad selection – 26 kn

 

Rukola, matovilac

Arugula, lamb’s salad – 33 kn

 

Izbor dnevnih priloga

Daily side dish selection – 25 kn

 


SLASTICE

DESSERTS

Izbor dnevnih kolača i torti

Daily pastries and cakes – 35 kn

 

Lava cake sa sladoledom od vanilije

Lava cake with vanilla ice cream – 40 kn

 

Čokoladni mousse, crna i bijela čokolada

Chocolate mousse, black and white chocolate – 40 kn

 

COUVERT – 15 kn

 

Pojedine namirnice mogu sadržavati alergene. Ukoliko trebate dodatno pojašnjenje po pitanju istih, ljubazno Vas molimo da se obratite našem osoblju koje će Vam pojasniti sastojke jela.
Hvala!

Some groceries may contain allergens. If you need any further information about that, please ask our staff  and they will gladly explain you all about it. Thank you!

GERO d.o.o., Miramarska 22 – Zagreb

tel. 01/617 02 07

www.bocca-marai.hr

restaurant & club

U cijenu je uključen PDV. Ne točimo alkohol mlađima od 18 godina. Knjiga žalbe nalazi se na recepciji.

Rezervacije na:

tel. 01/617 02 07
www.bocca-marai.hr

 

 

 

restaurant & club
U cijenu je uključen PDV.
Ne točimo alkohol mlađima od 18 godina.
Knjiga žalbe nalazi se na recepciji.